sunfood スーパーフード “オーガニック チアシード” 栄養溢れる
【サンフード社】スーパーフードの第一人者であるデヴィッド・ウルフ氏によって１９９５年に設立され、オーガニック製品やローフードといった２５０種類以上の製品をアメリカやカナダで販売。。
＜スーパーフードとは＞１２種類以上の栄養成分を含む食品であること、一般的に摂取する野菜や果実より栄養価が高い食物であること、トランス脂肪酸やコレステロールを含まないといった条件を満たしたもの。遺伝子組換え作物不使用（ＮＯＮ ＧＭＯ）。水を含むと水分をジェル化して膨らむ性質があります。
ミネラル９種、食物繊維、オメガ３脂肪酸（α－リノレン酸）を含みます。
【チアシード】チアシードとは、サルビア・ヒスパニカというシソ科植物の種。オメガ３脂肪酸をはじめ、食物繊維、カルシウム、鉄、マグネシウムといった多様な栄養素を含んでいます。＜こだわり＞素材の栄養価を損なわないように高温処理をしないこと、素材以外の原料は一切使わないこと、フリーズドライや天日干しで加工することをこだわりとしています。また、“神様への供え物”として古来より栽培されてきました。
【オーガニック チアシード】健康と美容をサポートするスーパーフード、サルビア・ヒスパニカというシソ科の植物の種。ＣＣＯＦオーガニック（カリフォルニア有機農業認定団体）の認証を取得しており、高品質の栄養豊富な食品を通して、人々の生活を豊かにし、健康をサポートすることを目指しています。ジュースやお好みのスムージーなどに混ぜたり、食事やスイーツにチアシードをプラスしてアレンジをするのもおすすめです＜栄養素＞カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、銅、亜鉛、リン、ナトリウム、マンガンのミネラル９種をはじめ、食物繊維（レタスの約３１倍）、話題のオメガ３脂肪酸（α－リノレン酸）が豊富に含まれています。チアシードには、国産大豆の約８．８倍、くるみの約１．７倍、含まれています。ダイエットサポート食品として、また日々の美容と健康のために取り入れたい食材。
オメガ３脂肪酸とは、体内で生成することができない必須脂肪酸。細胞膜の構成要素の一つであり、身体の調整物質の一つであり、くるみなどに多く含まれています。スーパーフードのリーディングカンパニーである＜サンフード＞より、健康と美容をサポートするスーパーフード、「オーガニック チアシード」です。本社は広大な自然が美しいカリフォルニア州サンディエゴに位置しています。古来より、アステカ族やマヤ族に愛され、紀元前３０００年以上前より食されてきました。